בשנים האחרונות התפתחה מגמה חזקה של מודעות סביבתית בישראל. צרכנים רבים שואלים את עצמם מה ההשפעה של הקנייה שלהם על הסביבה. אחד הנושאים המרכזיים הוא הבחירה בין כלים חד פעמיים רגילים למתכלים. מה באמת ההבדל? איזה סוג עדיף? ומה צריך לקחת בחשבון לפני הרכישה?
מהם כלים חד פעמיים רגילים ומה מאפיין אותם?
כלים חד פעמיים רגילים עשויים בדרך כלל מפלסטיק, פוליסטירן או פוליפרופילן. אלה חומרים פטרוכימיים שמיוצרים מנפט ועומדים מאות שנים בסביבה מבלי להתפרק. הכלים האלה זולים ביותר בייצור, קלים למדי ועמידים לשימוש. ניתן למצוא אותם בכל חנות סופר, בשוק ובחנויות כלים חד פעמיים ברחבי הארץ.
היתרון המרכזי של כלים אלה הוא המחיר הנמוך והזמינות הגבוהה. הם מתאימים לשימוש יומיומי, לאירועים בתקציב מצומצם ולמצבים בהם הכמות חשובה יותר מאשר השיקולים הסביבתיים. צלחות פלסטיק רגילות, כוסות חד פעמיות וסכו"ם פלסטיק הם הדוגמאות הקלאסיות למוצרים אלו.
מהם כלים חד פעמיים מתכלים ומה המיוחד בהם?
כלים חד פעמיים מתכלים, המכונים גם "ביו-דגרדבל" או ידידותיים לסביבה, מיוצרים מחומרים אורגניים או טבעיים. החומרים הנפוצים ביותר כוללים עמילן תירס, קנה סוכר, במבוק, עיסת עץ וחומרים צמחיים אחרים. הכלים האלה מתכלים באופן טבעי תוך פרק זמן קצר יחסית, בין 90 ימים למספר חודשים, בהתאם לתנאים.
מחקרים סביבתיים מראים שכלים מתכלים מפחיתים משמעותית את העומס על הסביבה. כשהם מגיעים למתקן קומפוסט מתאים, הם מתפרקים לחומרים טבעיים שלא מזהמים את הקרקע או המים. זוהי חלופה מצוינת לכלים הפלסטיים הרגילים שמצטברים במזבלות ובים.
חברת פעמי 4 מי החלה את דרכה בשנת 2009 ע"י רשת חנויות זול פעמי. לרשת נסיון רב בתחום החד פעמי למסיבות, אירועים, שבתות חתן ושבע ברכות. הרשת מתמקדת בשירות אישי לכל לקוח ומספקת משלוחים גם לגנים, מסעדות, שירותי קייטרינג, מוסדות וישיבות.
איזה הבדלים קיימים במחיר בין שני הסוגים?
המחיר הוא אחד הגורמים המשמעותיים בבחירה בין כלים רגילים למתכלים. כלים פלסטיים רגילים זולים בהרבה, לפעמים עד 50% פחות מכלים מתכלים. הסיבה היא עלויות הייצור: פלסטיק זול לייצור בכמויות גדולות, בעוד שחומרים מתכלים דורשים תהליכי ייצור מורכבים יותר וחומרי גלם יקרים יותר.
לדוגמה, מארז של 50 צלחות פלסטיק רגילות עולה בין 15-25 שקלים, בעוד שמארז זהה של צלחות מתכלות עשוי לעלות 30-45 שקלים. ההפרש לא תמיד אדיר, אבל הוא משמעותי במיוחד כשקונים בכמויות גדולות לאירוע או לעסק.
עם זאת, כלים חד פעמי בסיטונאות מציע מחירים תחרותיים גם על מוצרים מתכלים, מה שהופך את הבחירה הסביבתית לנגישה יותר. חנויות רבות מציעות מבצעים על כלים מתכלים לקראת חגים, וכך ניתן לקנות אותם במחיר סביר יותר.
מה ההבדלים באיכות ובעמידות?
איכות ועמידות הן שיקולים חשובים. כלים פלסטיים רגילים נוטים להיות עמידים מאוד למשקלים כבדים, לחום ולנוזלים. הם לא נסדקים בקלות ויכולים לשאת מנות גדולות מבלי להתקפל. מצד שני, יש להם תחושה "זולה" ופחות אסתטית.
כלים מתכלים, במיוחד אלו האיכותיים, יכולים להיות עמידים באותה מידה ולפעמים אפילו יותר. צלחות מעמילן תירס או קנה סוכר, למשל, יכולות לשאת מנות כבדות וחמות מבלי להתעוות. הן גם נראות יותר טבעיות ואלגנטיות, מה שמוסיף לחוויה האסתטית של האירוע.
חשוב לציין שיש הבדלים גדולים בין יצרנים. כלים מתכלים זולים ואיכות נמוכה עשויים להישבר או להתרכך במגע עם נוזלים חמים. לכן כדאי לבחור ספק אמין ולקרוא ביקורות לפני הרכישה.
מה ההשפעה הסביבתית של כל סוג?
ההשפעה הסביבתית היא אולי ההבדל המשמעותי ביותר. כלים פלסטיים רגילים גורמים לזיהום סביבתי חמור. הם מתפרקים תוך מאות שנים, משחררים רעלנים לקרקע ולמים ופוגעים בחיות ימיות ויבשתיות. בישראל, רק אחוז זעיר מהכלים החד פעמיים ממוחזר, ורובם מגיעים למזבלות או לים.
כלים מתכלים, לעומת זאת, מתפרקים באופן טבעי תוך זמן קצר. ארגונים סביבתיים מדגישים שכלים אלו מפחיתים את העומס על מזבלות, לא משחררים מיקרופלסטיק למי התהום ואינם מזהמים את הסביבה. כאשר הם מגיעים למתקן קומפוסט, הם הופכים לדשן טבעי שיכול לשמש את האדמה.
כמובן, גם כלים מתכלים אינם מושלמים. הם דורשים תנאי פינוי נכונים, ואם הם מגיעים למזבלה רגילה ללא חמצן, התהליך יכול להימשך זמן רב יותר. בנוסף, הייצור שלהם דורש משאבים כמו מים וקרקע לגידול הצמחים.
איזה כלים מתאימים למצבים שונים?
לכל סוג יש את השימושים המתאימים לו. כלים פלסטיים רגילים מצוינים למשרדים, לשימוש יומיומי במקומות עבודה או למסיבות גדולות בתקציב מצומצם. הם גם טובים למצבים בהם הכמות עדיפה על האיכות, כמו פיקניקים בחינם או אירועים ציבוריים רחבי היקף.
כלים מתכלים מתאימים לאירועים בהם רוצים להדגיש אחריות סביבתית. חתונות, בר מצוות, אירועים עסקיים ומסיבות פרטיות הן הזדמנויות מצוינות להשתמש בכלים ירוקים. הם גם נהדרים למשפחות שמחנכות לערכים סביבתיים ורוצות להוריש דוגמה אישית טובה.
איך לבחור בין שני הסוגים?
הבחירה תלויה במספר גורמים. ראשית, כדאי לשקול את התקציב. אם המחיר הוא שיקול מרכזי, כלים רגילים עשויים להיות האופציה. שנית, יש לשקול את סוג האירוע. אירועים רשמיים או מיוחדים מתאימים יותר לכלים מתכלים מעוצבים ואיכותיים.
כמו כן, כדאי לחשוב על הערכים האישיים. אם אחריות סביבתית חשובה לכם, ההשקעה בכלים מתכלים משתלמת. יש גם לקחת בחשבון את גודל האירוע: לאירוע של 20 איש, ההפרש במחיר אינו משמעותי, אבל לאירוע של 300 איש, ההפרש יכול להגיע למאות שקלים.
האם כלים מתכלים באמת מתכלים?
זהו שאלה חשובה. לא כל המוצרים שמשווקים כ"מתכלים" עומדים בתקן. חשוב לבדוק אישורים כמו תקן BPI או תקן EN13432 שמאשרים שהמוצר באמת מתכלה בתנאים מבוקרים. ישנם גם מוצרים שמתיימרים להיות ידידותיים לסביבה אבל למעשה הם פלסטיק רגיל עם תוספות שמפרקות אותו לחתיכות קטנות יותר, מה שלא פותר את הבעיה.
כדאי לקנות מחנויות מכובדות שמספקות מידע ברור על המקור והתקינה של המוצרים. חנויות כמו peami4me.co.il מציעות מידע מפורט על כל מוצר ומבטיחות שהכלים המתכלים עומדים בתקנים הנדרשים.
מה הדעה הציבורית והמגמות בישראל?
בישראל, המודעות לסביבה עולה מדי שנה. יותר ויותר צרכנים מעדיפים לקנות כלים מתכלים, במיוחד הורים צעירים וקהל המודע לסביבה. לפי סקרים, כשליש מהצרכנים כבר בוחרים באופציות ירוקות. מגמה זו צפויה להתחזק בשנים הקרובות עם עליית המודעות והפחתת עלויות הייצור.
גם עסקים משנים את הגישה. מסעדות, בתי קפה וחברות קייטרינג מבינים שלקוחות מעריכים אחריות סביבתית. שימוש בכלים מתכלים הופך לכרטיס ביקור ירוק שמושך לקוחות.
הבחירה בין כלים חד פעמיים רגילים למתכלים תלויה בצרכים, בתקציב ובערכים האישיים. כלים רגילים מציעים מחיר נמוך וזמינות, בעוד שכלים מתכלים מספקים פתרון סביבתי אחראי. בסופו של דבר, כל צעד לקראת צמצום הזיהום הוא צעד חיובי, והבחירה נמצאת בידיכם.
